Макароны из твёрдых сортов (сухие): ГИ, углеводы и ХЕ

Макароны из твёрдых сортов остаются источником крахмала; способ приготовления и порция имеют значение.

Пищевая ценность на 100 г

ГИ 50; углеводы 70 г; белки 13 г; жиры 1.5 г; 350 ккал.

Порция: 60 г сухих макарон

Углеводы 42.0 г; 3.5 ХЕ; белки 7.8 г; жиры 0.9 г; 210 ккал.

Взвешивайте сухой продукт, не переваривайте и учитывайте соус. Сыр и масло добавляют калорийность.

Значения справочные и усреднённые. Сверяйте этикетку конкретного продукта.