Рис бурый (сухой): ГИ, углеводы и ХЕ

Бурый рис сохраняет углеводы цельного зерна; коричневый цвет не означает низкое содержание углеводов.

Пищевая ценность на 100 г

ГИ 50; углеводы 72 г; белки 7.5 г; жиры 2.2 г; 330 ккал.

Порция: 50 г сухого риса

Углеводы 36.0 г; 3.0 ХЕ; белки 3.8 г; жиры 1.1 г; 165 ккал.

Рассчитывайте порцию по сухому весу. Не заменяйте взвешивание ложками готового риса без калибровки.

Значения справочные и усреднённые. Сверяйте этикетку конкретного продукта.