Гречневые блины с грибной начинкой

Гречневая мука вместо белой — ГИ ниже, вкус насыщеннее.

Завтрак · 35 мин · 2 порций · 33.6 г углеводов · 2.8 ХЕ на порцию

Ингредиенты

Мука гречневая — 80 г; Яйца — 110 г; Молоко 2,5% — 200 г; Шампиньоны — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Масло оливковое — 15 г

Приготовление

Шаг 1

Замесите блинное тесто, дайте постоять 15 минут.

Шаг 2

Обжарьте грибы с луком.

Шаг 3

Испеките 4 блина, заверните начинку.

Значения рассчитаны по составу рецепта; фактический результат зависит от продуктов и порции.