Булгур с курицей-гриль и овощами

Булгур держит форму и ГИ ниже риса. Удобно брать с собой.

Обед · 35 мин · 3 порций · 25.8 г углеводов · 2.2 ХЕ на порцию

Ингредиенты

Булгур (сухой) — 120 г; Куриное филе — 300 г; Огурец — 100 г; Помидоры — 120 г; Зелень — 20 г; Масло оливковое — 15 г

Приготовление

Шаг 1

Запарьте булгур кипятком (1:2) на 20 минут.

Шаг 2

Курицу обжарьте полосками с паприкой.

Шаг 3

Смешайте с овощами и зеленью.

Значения рассчитаны по составу рецепта; фактический результат зависит от продуктов и порции.