Творожно-шоколадный мусс на эритрите

Name: Творожно-шоколадный мусс на эритрите
Total time: 10 min
Yield: 2 порций
Ingredients: Творог 5% — 250 г; Какао-порошок несладкий — 10 г; Эритрит — 15 г; Шоколад 85% — 15 г; Молоко 2,5% — 50 г

Шоколадный десерт без сахара: какао + горький шоколад.

Перекус · 10 мин · 2 порций · 6.5 г углеводов · 0.5 ХЕ на порцию

Ингредиенты

Творог 5% — 250 г; Какао-порошок несладкий — 10 г; Эритрит — 15 г; Шоколад 85% — 15 г; Молоко 2,5% — 50 г

Приготовление

Шаг 1

Взбейте творог с молоком, какао и подсластителем до муссовой текстуры.

Шаг 2

Разложите по креманкам, охладите 30 минут.

Шаг 3

Сверху — тёртый горький шоколад.

Значения рассчитаны по составу рецепта; фактический результат зависит от продуктов и порции.