Перцы, фаршированные индейкой и чечевицей

Name: Перцы, фаршированные индейкой и чечевицей
Total time: 60 min
Yield: 4 порций
Ingredients: Перец болгарский — 400 г; Фарш индейки — 400 г; Чечевица варёная — 150 г; Лук репчатый — 70 г; Морковь — 60 г; Помидоры — 200 г

Чечевица вместо риса в фарше — медленные углеводы и больше белка.

Обед · 60 мин · 4 порций · 15.6 г углеводов · 1.3 ХЕ на порцию

Ингредиенты

Перец болгарский — 400 г; Фарш индейки — 400 г; Чечевица варёная — 150 г; Лук репчатый — 70 г; Морковь — 60 г; Помидоры — 200 г

Приготовление

Шаг 1

Смешайте фарш с чечевицей, луком и морковью.

Шаг 2

Нафаршируйте половинки перцев.

Шаг 3

Залейте томатным соусом, тушите 40 минут под крышкой.

Значения рассчитаны по составу рецепта; фактический результат зависит от продуктов и порции.