Каша «как рисовая» из цветной капусты

Name: Каша «как рисовая» из цветной капусты
Total time: 15 min
Yield: 1 порций
Ingredients: Цветная капуста — 200 г; Молоко 2,5% — 100 г; Сыр твёрдый — 15 г; Масло сливочное — 5 г

Трюк низкоуглеводной кухни: ризотто-консистенция без риса.

Завтрак · 15 мин · 1 порций · 13.4 г углеводов · 1.1 ХЕ на порцию

Ингредиенты

Цветная капуста — 200 г; Молоко 2,5% — 100 г; Сыр твёрдый — 15 г; Масло сливочное — 5 г

Приготовление

Шаг 1

Измельчите капусту в блендере до «крупы».

Шаг 2

Тушите с молоком 10 минут.

Шаг 3

Заправьте сыром и маслом.

Значения рассчитаны по составу рецепта; фактический результат зависит от продуктов и порции.