Классический чечевичный суп

Name: Классический чечевичный суп
Total time: 40 min
Yield: 4 порций
Ingredients: Чечевица красная — 150 г; Морковь — 80 г; Лук репчатый — 60 г; Помидоры — 150 г; Чеснок — 5 г; Зира и паприка — 3 г

Чечевица — чемпион по медленным углеводам среди супов.

Обед · 40 мин · 4 порций · 24.1 г углеводов · 2.0 ХЕ на порцию

Ингредиенты

Чечевица красная — 150 г; Морковь — 80 г; Лук репчатый — 60 г; Помидоры — 150 г; Чеснок — 5 г; Зира и паприка — 3 г

Приготовление

Шаг 1

Спассеруйте лук и морковь, добавьте помидоры.

Шаг 2

Залейте 1,5 л воды, добавьте чечевицу.

Шаг 3

Варите 25 минут до мягкости, взбейте половину блендером для густоты.

Шаг 4

Заправьте специями и чесноком.

Значения рассчитаны по составу рецепта; фактический результат зависит от продуктов и порции.