Крем-суп из брокколи с сыром
Густой суп без картошки и сливок — брокколи сама даёт кремовость.
Ужин · 25 мин · 2 порций · 13.1 г углеводов · 1.1 ХЕ на порцию
Ингредиенты
Брокколи — 350 г; Лук репчатый — 50 г; Сыр твёрдый — 50 г; Молоко 2,5% — 150 г; Масло — 10 г
Приготовление
Шаг 1
Отварите брокколи с луком 10 минут.
Шаг 2
Взбейте блендером с молоком.
Шаг 3
Добавьте сыр, прогрейте до плавления.
Значения рассчитаны по составу рецепта; фактический результат зависит от продуктов и порции.