Говядина, тушённая с сельдереем и морковью

Name: Говядина, тушённая с сельдереем и морковью
Total time: 90 min
Yield: 4 порций
Ingredients: Говядина — 500 г; Сельдерей корневой — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 80 г; Помидоры — 200 г; Чеснок — 8 г

Долгое томление — мясо тает. Без картошки: сельдерей корневой вместо неё.

Обед · 90 мин · 4 порций · 10.5 г углеводов · 0.9 ХЕ на порцию

Ингредиенты

Говядина — 500 г; Сельдерей корневой — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 80 г; Помидоры — 200 г; Чеснок — 8 г

Приготовление

Шаг 1

Обжарьте кубики говядины партиями до корочки.

Шаг 2

Добавьте лук, морковь, помидоры, залейте водой.

Шаг 3

Тушите 60 минут, добавьте сельдерей, ещё 20 минут.

Значения рассчитаны по составу рецепта; фактический результат зависит от продуктов и порции.